Sve navedeno samo je početak naših nastojanja da vrtovi i vanjske prostorije budu u funkciji djece i njihovih potreba i interesa. Dosad smo već provodili brojne aktivnosti uređenja i očuvanja okoliša, pa smo tako s djecom sadili voćke, povrće i začinsko bilje, zalijevali biljke i brinuli o njima na adekvatan način u skladu sa svim godišnjim dobima. Međutim, primijetili smo da djeca vrlo malo znaju o podrijetlu namirnica koje jedu i o njihovom uzgoju i pripremi. Ta saznanja i velik interes djece za sve dotad provedene eko-aktivnosti navela su nas na osmišljavanje i provedbu niza novih aktivnosti pomoću kojih bismo djeci na njima blizak način omogućili aktivno učenje o navedenoj temi.